Spring naar hoofd-inhoud

Lunchkaart

Petit Pains (wit of bruin)

Jonge kaas.3,50
Oude Rotturdamse kaas.3,50
Boeren achterham.3,50
Ambachtelijke Bourgondiër rundvlees kroket.4,50

 

Baquettes (wit of bruin)

“Duootje”
Een helft belegd met filet americain en fijngesneden sjalotjes en de andere helft belegd met huisgemaakte eiersalade.
7,50
“Spicy”
Belegd met pittig gemarineerde warme kipreepjes, gebakken ui en champignons met sambalmayonaise.
8,50
“Tuna”
Baquette besmeerd met heerlijke huisgemaakte tonijnsalade.
7,75
“Carpaccio”
Baquette belegd met dungesneden rundvlees, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, pijnboompitten en sla.
11,50
“Gerookte zalm”
Besmeerd met remouladesaus waarop dungesneden plakjes gerookte zalm.
8,75

 

De andere Lunchgerechten

2 Ambachtelijke Bourgondiër rundvleeskroketten met brood of friet.8,50
“Saté Boekmans”
Huisgemarineerde saté van kip met frites, kroepoek, taugé, pindasaus en uitjes.
18,50
“Boekmans burger (200 gram)”
Heerlijk sappige hamburger van 100% rundvlees met knoflook-pepermayonaise, augurk, tomaat, gegrilde bacon en frites. 
15,50
“12 uurtje vegetarisch”
3 boterhammen belegd met een groenten kroket, brie en gebakken wok groenten gegratineerd met kaas.(V)
9,50
“12 uurtje vlees”
3 boterhammen belegd met een ambachtelijke Bourgondiër rundvleeskroket, filet americain en een gebakken eitje met ham en kaas.
9,50
“Klup kip”
Clubsandwich belegd met kip, luxe sla, tomaat, komkommer, uitgebakken spekreepjes, peperknoflookmayonaise en een gebakken ei.
9,75
“Klup Zalm”
Clubsandwich met gerookte zalm, eiersalade, luxe sla, tomaat en komkommer.
10,75
“Salade Vita”
Luxe salade met geitenkaas, honing, walnotencrunch, spek, olijven en tijm. (ook vegetarisch (V)).
10,50
“Salade Poisson”
Luxe salade met gerookte zalm, Noorse garnalen, gerookte aalfilet en gemarineerde gamba’s.
15,50

 

Uitsmijters en Omeletten

De uitsmijters en omeletten zijn uit te breiden met de volgende ingrediënten: ham, kaas, tomaat, spek en champignons. 
Toeslag per ingrediënt: € 1,-.

Uitsmijter naturel.5,85
Omelet naturel.5,85
Boerenomelet
(ham, kaas, spek en diverse groenten).
9,75
Uitsmijter “Boekmans”
(ham, kaas, spek en tomaat).
9,25

 

“Tostrini’s”

Onze tosti’s worden gemaakt van 3 boterhammen.

“Tostrini gewoon”
Tosti belegd met ham en kaas.
4,75
“Tostrini Brie”
Tosti belegd met brie, honing en tijm. 
6,25
“Tosti Kind”
2 boterhammetjes belegd met ham, kaas en grabbelen in de kist. 
3,25

 

Wij serveren de lunch van 11.30 – 17.00 uur.

Wij serveren de lunch van 11.30 – 17.00 uur.

Cadeaubon

Verras een vriend of vriendin met een cadeaubon

Wil je familie, vrienden of zakenrelaties verrassen met een lunch of diner? Geef dan een cadeaubon van Boekmans cadeau.
Het bedrag gaat per 20,- EURO.

Je kan de cadeaubon ter plekke in ons restaurant bestellen. Onze cadeaubonnen zijn één jaar geldig.