Spring naar hoofd-inhoud

Menukaart

Hoofdstukken

Kogelbiefstuk van de grill met groenten en frites en een keuze uit rode port-, paddenstoelen- of pepersaus.21,75

Tomaten, spinazie, uientaartje, dragon mascarpone, groene salade en aardappelgratin.

16,50
Ossenhaas van de grill met groenten en frites en een keuze uit rode port-, paddenstoelen- of pepersaus.28,50

Spareribs chef’s special, koolsalade, knoflooksaus, BBQ saus en frites.

19,50
Veggie Cajun Burger van paprika, kidneybonen, maïs, mozzarella en cajunkruiden. Geserveerd met frites. Deze vegetarische burger heeft een heerlijke pikante bite!16,50
Gebakken zalm, mango salsa, gebakken gamba’s, geserveerd met frites.21,50
Saté in de wok van kip met pindasaus, gebakken uitjes, taugé, kroepoek en frites.18,50
Bavette steak met geroosterde groene asperges, mini bospeen en een saus van rode paprika, chili en Hollandaise, geserveerd met frites.24,50
Gamba’s Italia, Italiaanse gamba's met pasta, knoflookroomsaus en seizoen groenten.18,50
Maaltijd salade Poisson, luxe salade met gerookte zalm, Noorse garnalen, gerookte aalfilet en gemarineerde gamba's.19,50

Maaltijd salade Vita met 2 stukjes geitenkaas, honing, walnoten, komkommer, tomaat, spek en olijven, geserveerd met frites (ook vegetarisch ).

19,50

Maaltijd salade Carpaccio, dungesneden rundvlees met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en pijnboompitten geserveerd met frites.

19,50

 

Bijgerechten: 

Portie Frites

3,50

Supplement salade

3,50

Roseval aardappelen in de oven geroosterd

3,50

Romige fritessaus0,75
Kruidenboter1,00
Rode port-, paddenstoelen- of pepersaus1,75

Onze bereiding

Bij Boekmans wordt het eten speciaal voor u bereid op het moment dat uw keuze aan de kok wordt doorgegeven. Onze koks doen hun uiterste best de lekkerste gerechten te bereiden. Hier hebben ze tijd voor nodig en daar vragen wij uw begrip voor.

Er zijn namelijk restaurants daar staat het eten voor u klaar,

bij Boekmans wordt het eten voor u klaargemaakt!